西瓜的正确保存方法

2019-04-15 18:15:34    来源:
【西瓜吃不完 这样保存才正确】炎炎夏日,打开空调,窝在沙发里看剧,这时候再配上一个冰镇西瓜,可以说是夏日顶配了。一般来说,一个西瓜大概有10斤左右,往往不能马上吃完,用保鲜膜包上放入冰箱又会变味,到底怎样保存吃不完的西瓜才是正确的呢?

西瓜吃不完 这样保存才正确

在保存之前,我们要明白为什么包上保鲜膜,放入冰箱,西瓜还会变味。其实,在把西瓜放入冰箱之前,西瓜就已经受到了污染。切西瓜的刀具、砧板、装西瓜的塑料袋等等都可能是污染的源头,因此放进冰箱的西瓜其实已经变成了一个细菌的“培养皿”。

下面就来说说正确的保存方法。我们需要的工具有:保鲜膜、一盆凉水、牙签。首先,我们要用保鲜膜或者保鲜袋把没吃完的西瓜包裹起来,再用牙签在保鲜膜上扎出若干个小孔。处理好西瓜后,就可以把西瓜放入凉水中了。这里要注意,放入西瓜后凉水的水面不能超过西瓜的表面,否则容易污染西瓜。

以上就是西瓜正确的保存方法,这样保存2天西瓜也不会坏。再次食用时,需将西瓜最上层的部分切掉,这样可以品尝到西瓜的新鲜口感。

 
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