简单易学香甜可口栗子羹的三种做法

2019-02-26 21:26:39    来源:
大家看完板栗的介绍以后,应该都了解板栗很适合宝宝们吃的,因为板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B等多种对大脑发育有好处的成分,板栗太硬就不适合宝宝了,要是做成板栗栗子羹就好了,香香甜甜的也是很多宝宝喜欢的食物。下面给大家推荐几种栗子羹的做法,简单易学哦!

桂花栗子羹的做法

准备食材:桂花糖、板栗、糯米、核桃

香甜可口栗子羹的三种做法 简单易学还好吃

1、新鲜板栗约30颗,洗净外壳,顶部剪开小口,冷水下锅,煮15分钟左右。

2、糯米小半碗,泡水备用。

3、核桃3、4颗,剥好,掰成小块备用。

4、煮熟后,剥去外壳和内膜,用手稍微碾碎,和糯米、核桃一起放入豆浆机,加水,用“米糊”功能加工即可,做好后,倒入碗中,加1小勺桂花糖即可饮用。

奶香栗子羹的做法

准备材料:栗子30颗(两碗的量)、牛奶一袋和适量的糖。

香甜可口栗子羹的三种做法 简单易学还好吃

1、栗子顶上划十字 入冷水煮15分钟左右。

2、煮好的栗子去皮放入料理机 加入牛奶、糖(依个人口味)打碎 。

3、会很稠,可以再加一袋牛奶或者加入一些凉白开(开水也可以啦~)。

4、在步骤二里如果加的是比较热的开水,这时候就可以直接倒出来吃了 如果觉得不够热 就倒进奶锅小火加热之后喝  容易糊锅 要小火加热。

蒙布朗风栗子羹的做法

食材准备:栗子(蒸熟)40个左右、栗子红薯(一个很甜的品种),小的几个就好。

栗子与红薯重量比例约7:3。不限制各位家里的材料哈。你可以根据材料调整为8:2或9:1或10:0!反正就是栗子肉多多放!

牛奶与水糯米粉2大勺(15CC量勺)/每杯

冰糖适量、白砂糖适量、香草精几滴

香甜可口栗子羹的三种做法 简单易学还好吃

1、栗子洗净后用刀划口子,与红薯洗净切块,隔水蒸熟后去皮,去了皮栗子肉和红薯比例约为7:3。你若喜欢8:2也行。总之是栗子远多于红薯就可以。没有红薯就直接添加栗子肉好了。直接扔进搅拌机。(占搅拌杯的一半高度。太多就分几次)便宜的或高级的都好用。因为都是蒸熟了的。很柔软。

2、继续往量杯添加2-3大勺糯米淀粉。--一大勺为15cc的哈。

3、用量杯搅拌杯里直接添加1:1的牛奶和水。(加到你家量杯的9分满以下高度。液体太少不好打匀的哦。)*我不欢奶油,所以换成了牛奶加水。会清爽一些。不怕胖的亲,您就直接用淡奶油➕牛奶(1:1)代替牛奶和水哦!也可以全部用牛奶!三者区别分别为:清淡些/香浓些/牛奶味抢风头些!

4、开打!打成泥的栗子红薯直接倒进锅里。➕不必太甜程度的冰糖进去。开中火加热。

5、不停搅拌。速度不必太快。悠闲滴就好。

6、栗子泥开始冒泡了的话就立刻转小火,接下来就是收浓稠度啦!不停搅拌至你想要的浓稠即可关火!加白砂糖进去!用你的嘴巴确认甜度。直到你调到你喜好的甜度。➕几粒蒸熟的栗子肉装饰就可以上桌了。养胃补肾好物:蒙布朗风栗子羹(含栗子红薯)的做法 步骤6

7、剩余栗子羹进冰箱保存。冷藏了的栗子羹味道接近蒙布朗上面的栗子泥哦!

以上就是三种栗子羹的做法介绍了,栗子羹不光宝宝吃了好,成年人吃也很不错,养胃补肾之良品,自己做做看吧!

 
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